Вам понадобится:
750 гр. грибов;
50 гр. шпика;
соль;
петрушка.
Приготовление:
Грибы подготовить, измельчить и припустить,
чтобы они отдали сок.Вытопить из шпика жир,
в этом жиру обжарить грибы, посолить, После
этого добавить грибной сок.Посыпать петрушкой.
Вместо шпика можно использовать маргарин
или растительное масло.
Приятного Вам аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий