Салат из сельдерея



Вкусный салат из сельдерея

Состав:

750г сельдерея;
1/2 л воды;
2 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка соли;
5 столовых ложек уксуса.


Вымытый и почищенный сельдерей порезать кружочками
или кубиками, опустить в кипящую воду, куда уже добавлены
все специи, накрыть крышкой и попарить.
Второй вариант сельдерей сварить целиком в воде или на пару,
потом очистить, порезать, смешать с растительным
маслом, уксусом, добавить соль и сахар.  Можно добавить нарезанный кубиками
репчатый лук.

Приятного Вам аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий