Салат «Зимний»
Очистить редьку (200 г), натереть стружкой или нарезать тонкими пластинками, посыпать солью. Накрыть посуду крышкой или тарелкой и хорошо встряхнуть,
Тонкими ломтиками нарезать два соленых огурца. Мелко нарезать одну луковицу. Все перемешать с редькой. Полученный салат залить сметаной (2 ст. ложки) или растительным маслом. Сверху можно украсить мелко нарезанной зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий